• Quaderni di Chimica degli Alimenti, vol. 3°: grassi alimentari cereali e derivati - copertina
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Quaderni di Chimica degli Alimenti, vol. 3°: grassi alimentari cereali e derivati

Editore: Bulzoni
€12,00 EUR
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Copertina cartonata. Tagli e pagine ingialliti lievemente. Sottolineature in matita.

  • Autore/i: R. Giuliano e M. L. Stein
  • Editore: Bulzoni
  • Anno: 1978
  • Pagine: 257
  • Rilegatura: brossura
  • Legatura: flessibile
  • Condizioni: Buono (Good)
  • Lingua: italian
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