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il Mulino
E l'uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto
E l'uomo inventò i sapori. Storia naturale del gusto
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Copertina plastificata con banelle. Tagli e pagine integri. Collana: "Intersezioni/414".
- Autore/i: Rosalia Cavalieri
- Editore: il Mulino
- Anno: 2014
- Rilegatura: brossura
- Condizioni: Ottimo (Fine)
- ISBN: 9788815248022
- Lingua: italian
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